Что значит более-менее классические инструменты?
Я не понимаю о чём конкретно идёт речь.
Если об исполнении классической музыки сейчас на несвойственных тому времени иструментах, то это не проблема. Какая разница как звучит Штраусс, если все инструменты играют в тон. Тут можно говорить лишь о личных предпочтениях, например кому-то не нравится звук (тембр, частота - что угодно) электронной гитары или не нравятся "волосатики", порочащие его великое имя, но если произведение исполняется по всем музыкальным канонам, то разница только в этом.
Если речь о корнях, о приемственности музыкальных направлений, то классика это основа, она лежит везде. Даже в рамках каких-то суб-направлений можно выискать классику: классика-джаза, классика-рока... Музыка, как любое искусство, не строится на пустом месте. Более того, принято считать что в классике черпаются вдохновение для создание чего-то нового, это как источник или канон, признанный самим временем быть актуальным. Мы же можем найти в нашем генофонде следы своих предков, так и в музыке. Вопрос только в том, что кому-то это не нужно и лишнее, чтобы просто наслаждаться игрой талантливых музыкантов, которые могут исполнить и шлягер и классическое проиведение на электро-гитаре одинаково виртуозно и гармонично.