Цитата:
Сообщение от Numenorian
консервант вообще-то должен продлевать срок хранения, а сахар наоборот - жратва для бактерий 
|
А как же бабушкино варенье ? Может храниться годами , завязанное чистой льняной тряпочкой без добавления иных , кроме сахара, консервантов.
С компотом-то ясно, сахара маловато.
Стесняюсь я спросить, ник Хомыч не имеет отношения к Лавру Георгиевичу ?